详细内容：高丽火车开创异国料理本土化的经营新理念，除烧烤外还提供百余道亚洲各地特色菜品、铁板菜及火锅等料理供顾客选择，绝对与众不同，欢迎前来品尝。高丽火车是“烧烤专家”，是泉州唯一同时提供碳烤、铁板烤、铜板刷烤、岩烧的餐厅，并有数种特色火锅及特色私房菜，令人回味无穷。高丽火车提供顾客最多样的烧烤形式，有铁板烤、铜板烤、炭木烤、岩板烤四种烧烤方式，同样的食材可以烤出不同的口味及乐趣。同时选用的最新鲜的烧烤食材，如：进口及本地的各种牛、羊、猪、鸡、鸭、海鲜等，让你吃出健康、营养和快乐。
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